
Ingredientes porção 12
Maçã 1 peça
Taça de aveia em flocos ¾
Suco de maçã 3 colheres de sopa
Farinha de aveia 60 g
Cajueiro ¼ xícara
Datas marcadas ¼ cup
Canela ½ colher de chá
Instruções de cozimento 1 hora
1 Girar o forno a 180 graus e preparar o molde escovando-o com azeite de oliva.
2 Misture todos os ingredientes – rale a maçã, pique as nozes e tâmaras grosseiramente, se necessário adicione mais suco se a maçã em si não estiver suculenta o suficiente. A massa deve ser suficiente para moldar, mas não muito escorrida.
3 Deixe a mistura de molho por 10-20 minutos.
4 Coloque a mistura no molde e alise suavemente a superfície.
5 Assar por 30 minutos.
6 Tirar do forno e cortar em quadrados.
Ponta da receita Um pequeno molde quadrado é melhor.