
Ingredientes porção 2
Queijo parmesão ralado 5g
Alho 3 dentes
Manteiga 100 g
Creme azedo 1 colher de sopa
Salsa picada 3 colheres de sopa
Batatas 5 peças
Instruções de cozimento 40 minutos
1 Lavar bem as batatas.
2 Coloque-o em uma panela. Em seguida, despeje na água para que as batatas fiquem apenas cobertas. Cozinhar até a proposta. Drenar a água.
3 Misture tudo, tempere com pimenta-do-reino e, se necessário, sal.
4 Corte as batatas no sentido longitudinal e coloque-as em um prato untado.
5 Espalhe a mistura sobre cada batata e coloque em um forno pré-aquecido a 250 graus por 10 a 15 minutos.