Ingredientes porção 4
Queijo de cozinha 150g
Bananas 1 peça
Mac a gosto
Flocos de aveia 100 g
Nozes moídas a gosto
Coco a gosto
Instruções de cozimento 1 hora e 30 minutos
1 Moer o queijo cottage junto com a banana com um liquidificador para um purê suave.
2 Adicionar a aveia/flocos (os flocos devem ser moídos grosseiramente), amassar a massa à mão.
3 Colocar no refrigerador por uma hora.
4 Molde as bolas, enrole-as em sementes de papoula, nozes ou aparas, aplaine-as levemente e coloque-as sobre a bandeja de cozimento forrada com papel vegetal.
5 Pré-aqueça o forno a 180 graus e coloque os biscoitos dentro por 12 a 15 minutos.
Ponta da receita Os biscoitos são deliciosos tanto quentes – são macios e tenros – como resfriados – têm uma crosta levemente crocante.
