Ingredientes porção 4 Gema de ovo 1 peça Branca de ovo 2 peças Queijo creme 200g Pão ralado 3 colheres de sopa Creme azedo 1 jarro Óleo vegetal 4 colheres de sopa Instruções de cozimento 30 minutos 1 Bater as… Continue a ler »Croquetes de queijo com creme de leite azedo
Ingredientes porção 4 Azeite de oliva 50 ml Queijo Haloumi 300 g Capas 2 colheres de sopa Suco de limão 2 colheres de sopa Orégãos frescos deixam 2 colheres de sopa Instruções de cozimento 10 minutos 1 Despeje o azeite… Continue a ler »Queijo grelhado grego
Ingredientes porção 4 Berinjela 400 g Pasta de tomate 300 g Queijo Mozzarella 200 g Queijo parmesão a gosto Folhas de manjericão picadas ¼ xícara Azeite de oliva extra virgem q.b. Sal q.b. Instruções de cozimento 30 minutos 1 Corte… Continue a ler »Berinjela com mozzarella
Ingredientes porção 4 Queijo Bocconcini 450 g Óleo vegetal 5 xícaras Pão ralado 1 xícara Ovo de frango 3 peças Instruções de cozimento 45 minutos 1 Aqueça o óleo vegetal em uma panela a 180 graus. 2 Enquanto isso, coloque… Continue a ler »Bolas de mozzarella fritas
Ingredientes porção 2 Queijo Camembert 250 g Alho 2 dentes Alecrim 8 raminhos Azeite de oliva 100 ml Pão branco 300 g Sal a gosto Arandos secos 70 g Nozes 70 g Cilantro 70 g Gengibre 20 g Pimenta verde… Continue a ler »Camembert assado com molho chutney
Ingredientes porção 4 Leite integral 2 litros Limão 1 peça Instruções de cozimento 45 minutos 1 Para o queijo, utilizar leite do campo ou leite com um prazo de validade mínimo. Despeje o leite em uma panela, leve-o ao fogo… Continue a ler »Queijo artesanal
Ingredientes porção 2 Berinjela 3 peças Alho 3 dentes Tomate 2 peças Azeite de oliva 2 colheres de sopa Queijo Feta 200 g Instruções de cozimento 1 hora 1 Corte os tomates e o queijo feta em cunhas. Corte as… Continue a ler »Berinjela assada com queijo feta e tomate
Ingredientes porção 4 Ovo de frango 2 peças Farinha de trigo 2 colheres de sopa Queijo Mozzarella 250 g Breadcrumbs to taste Óleo vegetal 1 colher de sopa Instruções de cozimento 30 minutos 1 Corte a mozzarella em pedaços pequenos,… Continue a ler »Mozzarella frita
Ingredientes porção 4 Queijo 150g Chávenas de leite 1,5 Ovo de frango 2 peças Farinha de trigo 1 xícara Sal 1 colher de chá Açúcar 1 colher de chá Fermento em pó 1 colher de chá Óleo vegetal 2 colheres… Continue a ler »Panquecas de queijo com ervas
Ingredientes porção 12 Massa folhada 450 g Queijo Brynza 200 g Hortelã fresca 2 colheres de sopa Ovo de frango 2 peças Manteiga 115 g Instruções de cozimento 40 minutos 1 Faça a mistura de queijo amassando o queijo, ovos… Continue a ler »Bolos de queijo crocantes