Molho cremoso

Molho cremoso a la béarnaise com coentro

por Federico
Cozinha francesa, Molho cremoso, Molho de creme azedo, Molhos e marinados, Prescrições, Qualquer categoria, Qualquer cozinha
9 dezembro 2022

Ingredientes porção 3 Manteiga 250 g Chalotas 1 cabeça Vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa Gema de ovo 3 peças Cilantro 5 g Manjericão verde 5 g Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 40… Continue a ler »Molho cremoso a la béarnaise com coentro

Molho de lima cremosa para peixe

por Federico
Cozinha européia, Molho cremoso, Molho de creme azedo, Molhos e marinados, Molhos para peixe, Prescrições, Qualquer categoria, Qualquer cozinha
1 julho 2022

Ingredientes porção 4 Dente de alho 1 Chávena de suco de limão ¼ Sal 1 colher de chá Pimenta preta moída ¼ colher de chá Manteiga 120 g Instruções de cozimento 5 minutos 1 Preparar todos os ingredientes. 2 Em… Continue a ler »Molho de lima cremosa para peixe

Molho cremoso

Molho cremoso a la béarnaise com coentro

Molho de lima cremosa para peixe

Aperitivos 803

Bebidas 262

Blanks 35

Café da manhã 341

Caldos 20

Massas e pizzas 278

Molhos e marinados 123

Pastelaria e sobremesas 2072

Pratos principais 1923

Risotto 46

Saladas 580

Sanduíches 91

Sopas 610

Alimentos tailandeses 57

Cozinha albanesa 1

Cozinha americana 429

Cozinha árabe 44

Cozinha armênia 42

Cozinha austríaca 37

Cozinha azerbaijanesa 24

Cozinha Bashkir 1

Cozinha belga 19

Cozinha bielorrussa 22

Cozinha britânica 80

Cozinha caribenha 1

Cozinha caucasiana 16

Cozinha Cazaque 1

Cozinha chechena 1

Cozinha coreana 20

Cozinha cubana 7

Cozinha dinamarquesa 8

Cozinha do autor 243

Cozinha escocesa 11

Cozinha espanhola 93

Cozinha estoniana 6

Cozinha européia 1583

Cozinha finlandesa 10

Cozinha francesa 556

Cozinha grega 108

Cozinha holandesa 6

Cozinha húngara 19

Cozinha irlandesa 16

Cozinha islandesa 1

Cozinha italiana 706

Cozinha iugoslava 9

Cozinha japonesa 121

Cozinha letã 2

Cozinha libanesa 4

Cozinha lituana 5

Cozinha marroquina 18

Cozinha mediterrânea 65

Cozinha mexicana 103

Cozinha moldava 12

Cozinha Mundial 19

Cozinha norueguesa 10

Cozinha Ossetiana 5

Cozinha Pan-Asiática 56

Cozinha persa 1

Cozinha peruana 6

Cozinha polonesa 13

Cozinha quirguizistanesa 5

Cozinha romena 1

Cozinha russa 1332

Cozinha sérvia 7

Cozinha soviética 44

Cozinha sueca 28

Cozinha Tajik 2

Cozinha tártara 19

Cozinha tcheca 12

Cozinha turca 49

Cozinha turcomena 2

Cozinha ucraniana 66

Cozinha uzbeque 27

Cozinha vietnamita 13

Culinária africana 2

Culinária alemã 62

Culinária argelina 1