Ingredientes porção 4 Ovo de frango 8 peças Vitelos de salmão 800g Cebolas vermelhas 2 cabeças Folhas de manjericão de 8 peças Azeite de oliva 1 colher de sopa Salsa 50 g Suco de limão 2 colheres de chá Capas… Continue a ler »Tártaro de salmão
Ingredientes porção 4 Filete de salmão 500 g Alcaparras em conserva 1 colher de sopa Chalotas 3 cabeças Cebolinho 1 feixe Pimenta preta recém moída a gosto Molho de soja 1 colher de sopa Suco de limão a gosto Azeite… Continue a ler »Tártaro de salmão com alcaparras
Ingredientes porção 1 Fígado de bacalhau 60g Tomate 20g Alface Iceberg 50 g Pimenta doce 20 g Ovo de frango 1 peça Pepinos 20 g Cebolinho 1 g Maionese 50 g Instruções de cozimento 15 minutos 1 Ferver o ovo… Continue a ler »Tártaro de fígado de bacalhau