Bolo de Napoleão
Ingredientes porção 8 Farinha de trigo 300 g Ovo de frango 6 peças Água 40 ml Cognac 10ml Vinagre 10ml Açúcar 120 g Sal 1,5 g Leite 375 ml Amido 6 g Gelatina em placas 0,7 peças 33% creme 188… Continue a ler »Bolo de Napoleão
Bolo de Napoleão
Vegan Napoleon
Ingredientes porção 8 Massa folhada ázimo 2 peças Óleo vegetal 1 colher de chá Leite de coco 500ml Granalha de maná 4 colheres de sopa Açúcar 150 g Fava de baunilha 1 peça Instruções de cozimento 2 horas 1 Leve… Continue a ler »Vegan Napoleon
Bolo de Napoleão com camada
Ingredientes porção 10 Farinha de trigo 3,5 xícaras Água 2 xícaras Margarina 250 g Vinagre 1 colher de sopa Açúcar 2 xícaras Ovo de frango 5 peças Chávenas de leite 3 Amido 4 colheres de chá Manteiga 300 g Instruções… Continue a ler »Bolo de Napoleão com camada
Bolo de Napoleão com nozes
Ingredientes porção 10 Farinha de trigo 5 xícaras Água 1,5 xícaras Manteiga 500 g Sal a gosto Creme azedo 1kg Açúcar 2 xícaras Baunilha a gosto Nozes 200g Instruções de cozimento 2 horas 1 Peneirar a farinha junto com a… Continue a ler »Bolo de Napoleão com nozes