Panetone
Ingredientes porção 10 Leite 180ml Gema de ovo 3 peças Ovo de frango 2 peças Laranjas 1 peça Limão 1 peça Extrato de baunilha 2 colheres de chá Farinha de trigo 490 g Açúcar 105 g Levedura seca 8 g… Continue a ler »Panetone
Kuliches
Bolo de Páscoa com creme de leite azedo
Ingredientes porção 6 Leite ½ l Farinha de trigo 1kg Margarina 250 g Manteiga 100 g Manteiga derretida 100 g Creme azedo 100 g Açúcar 700 g Ovo de frango 10 peças Pitada de sal Açúcar baunilhado a gosto Levedura… Continue a ler »Bolo de Páscoa com creme de leite azedo
Bolo de creme de Páscoa
Ingredientes porção 6 Manteiga 180 g Ovo de frango 3 peças Leite 100 ml Sal 1,5 colheres de chá Farinha de trigo 500 g Passas de uva 150 g Açúcar baunilhado a gosto Levedura seca 3 colheres de chá Casca… Continue a ler »Bolo de creme de Páscoa
Kulich com sultanas no sourdough
Ingredientes porção 6 Pitada de sal Açúcar 1 xícara Leite 300ml Levedura fresca 40 g Passas a gosto Açúcar baunilhado a gosto Margarina 150 g Gema de ovo 7 peças Farinha de trigo 900 g Instruções de cozimento 3 horas… Continue a ler »Kulich com sultanas no sourdough
Kulich
Ingredientes porção 4 Farinha de trigo 1kg Chávenas de leite 1,5 Manteiga 300 g Ovo de frango 6 peças Açúcar 2 xícaras Sal ¾ colher de chá Levedura seca 50 g Frutas cristalizadas 50 g Passas de uva 150 g… Continue a ler »Kulich
Cheeseese diet easter
Ingredientes porção 4 Creme azedo 10% 200 g Queijo cottage desnatado 200 g Vanilina a gosto Substituto do açúcar a gosto Mel a gosto Frutas secas a gosto Ryazhenka 100 ml Instruções de cozimento 30 minutos 1 Leve um copo… Continue a ler »Cheeseese diet easter
Bolo de Páscoa com frutas cristalizadas
Parte dos ingredientes 7 Farinha de trigo 900 g Leite 375 ml Açúcar 245 g Manteiga 300 g Gema de ovo 12 peças Levedura fresca 50 g Passas de uva 150g Cristalizada a gosto Vanilina a gosto Noz-moscada moída a… Continue a ler »Bolo de Páscoa com frutas cristalizadas
Tortas de queijo com cobertura
Ingredientes porção 5 Manteiga 100 g Ovo de frango 3 peças Farinha de trigo 1 xícara Queijo cottage 300 g Açúcar 1,5 xícaras Agente levedante 10 g Nozes a gosto Frutas cristalizadas a gosto Passas a gosto Sal na ponta… Continue a ler »Tortas de queijo com cobertura
Bolo de Páscoa com levedura seca
Ingredientes porção 2 Farinha de trigo 700 g Ovo de frango 6 peças Levedura seca 1 colher de sopa Leite ½ l Manteiga 200 g Passas de uva 150 g Frutas cristalizadas 150g Açúcar 300 g Pinça de cardamomo Pitada… Continue a ler »Bolo de Páscoa com levedura seca
Panettone (bolo de Páscoa italiano)
Ingredientes porção 12 Leite 240ml Farinha de trigo 680 g Açúcar 140 g Manteiga 120 g Levedura fresca 25 g Sal 1 colher de chá Ovo de frango 2 peças Gema de ovo 3 peças Frutas cristalizadas 120 g Passas… Continue a ler »Panettone (bolo de Páscoa italiano)