Ingredientes porção 6 Tangerinas 2 peças Limão 1 peça Laranjas 1 peça Açúcar 1 xícara Água 1 xícara Instruções de cozimento 10 horas 1 Tirar cuidadosamente a casca da fruta. 2 Em um liquidificador, purê a fruta cítrica descascada. 3… Continue a ler »Sorbet de citrinos
Ingredientes porção 1 Bananas 2 peças Morango 150 g Framboesa 150 g Água 50 ml Instruções de cozimento 10 minutos 1 Corte as bananas em pedaços pequenos e coloque-as no freezer por algumas horas. 2 As bagas podem ser compradas… Continue a ler »Sorvete vegan (sorvete de frutas e frutas silvestres)
Ingredientes porção 4 Água 610ml Limão 5 peças Açúcar em pó 240 g Instruções de cozimento 8 horas 1 Cortar os limões pela metade. Esprema o suco para não danificar as cascas e coar o suco através de uma peneira.… Continue a ler »Sorbet de limão (Sorrento)
Ingredientes porção 4 Mirtilo 500 g Kefir 200ml Branca de ovo 2 peças Açúcar em pó 300 g Gaufres 5 peças Hortelã fresca a gosto Instruções de cozimento 45 minutos 1 Descasque os mirtilos, enxágüe-os e coloque-os sobre uma toalha… Continue a ler »sorvete de mirtilo
Ingredientes porção 10 Melancia 1 peça Mel 20 g Açúcar 60 g Água 100 ml Suco de limão 1 colher de sopa Vinho do Porto 20ml Vinho branco seco 60ml Instruções de cozimento 15 minutos 1 Para o sorbet, você… Continue a ler »Sorbet de melancia
Ingredientes porção 1 Gelo 100 g Xarope de açúcar 100 ml Frutos congelados 150 g Suco de maçã 30ml Instruções de cozimento 15 minutos 1 Coloque as bagas descongeladas no copo do liquidificador. 2 Adicionar o suco de maçã. 3… Continue a ler »Sorbet de frutas com bagas
Ingredientes porção 2 Morango 100 g Bananas 100 g Cranberry 50 g Hortelã fresca a gosto Frutos silvestres frescos a gosto Instruções de cozimento 20 minutos 1 Pegue uma banana madura e macia – descasque-a, corte-a, coloque-a em um saco… Continue a ler »Sorbet de banana
Ingredientes porção 4 Limão 1 peça Maçã 4 peças Açúcar 50 g Compota de damasco 50g Brandy 200ml Instruções de cozimento 1 hora 1 Corte as maçãs em cubos (não descasque-as nem as enraíze) e coloque-as no liquidificador junto com… Continue a ler »Sorbet de maçã
Ingredientes porção 2 Ameixas 4 peças Mel 4 colheres de sopa Suco de limão 2 colheres de sopa Instruções de cozimento 30 minutos 1 Descasque, pique grosseiramente as ameixas e pique com um liquidificador até ficar liso. 2 Adicione suco… Continue a ler »Sorbet de ameixa
Ingredientes porção 4 Bananas 4 peças Arando fresco 145 g Morango 150 g Limão 1 peça Instruções de cozimento 1 hora 1 1 banana, arandos, morangos e meio limão com casca, cortados em pedaços médios e, separadamente um do outro,… Continue a ler »Sorbet de frutas