Ingredientes porção 2 Pêras 4 peças Café moído 30 g Açúcar de cana 100 g Canela 1 peça 33% creme a gosto Instruções de cozimento 2 horas e 30 minutos 1 Ferva um litro de café. Enquanto estiver fervendo, descasque… Continue a ler »Pêra cozida com xarope de café e creme
Ingredientes porção 4 Açúcar 500 g Sal 2 g Cacau 500g Água 625 ml Instruções de cozimento 30 minutos 1 Misture o açúcar, o cacau, o sal e 125 ml de água. 2 Despeje tudo em uma panela e, mexendo… Continue a ler »Xarope de chocolate
Ingredientes porção 6 Coxas de frango 6 peças xarope de bordo 2 colheres de sopa Azeite de oliva 100 ml Caules de tomilho 6 Limão 2 peças Cumin (zira) ½ teaspoon Sal ½ colher de chá Pimenta preta moída a… Continue a ler »Frango em xarope de ácer
Ingredientes porção 4 Farinha de trigo 1,5 xícaras Detergente refrigerante 1 colher de chá Pitada de sal Açúcar 1 colher de chá Manteiga 2 colheres de sopa Ovo de frango 2 peças Chávenas de leite 1,3 Instruções de cozimento 1… Continue a ler »Panquecas canadenses com xarope de ácer
Ingredientes porção 4 Leite 300ml Creme 35% 240 ml Açúcar 6 colheres de sopa Fava de baunilha ½ peça Manga 2 peças Agar-agar 2 colheres de chá Suco de limão espremido na hora 3 colheres de sopa Suco de limão… Continue a ler »Berço de baunilha panna com xarope de manga
Ingredientes porção 4 Bolachas trituradas de farinha não enxertada ½ cup Açúcar mascavo 0,3 xícaras xarope de bordo 3 colheres de sopa Manteiga 1 colher de sopa Canela moída ½ colher de chá Noz-moscada moída ¼ colher de chá Purê… Continue a ler »Cheesecake de abóbora com xarope de ácer
Ingredientes porção 8 Tangerinas 15 peças Pastelaria 1 colher de sopa Açúcar 1 xícara Anis (badjan) a gosto Sorvete de 1kg Instruções de cozimento 20 minutos 1 Lavar e secar as tangerinas e fazer várias fendas em cada uma delas.… Continue a ler »Tangerinas em xarope
Ingredientes porção 4 Cereja 600 g Folha de louro 1 peça Pimenta preta 4 peças Limão 1 peça Vinho tinto seco 350ml Licor de cereja 100ml Açúcar 100 g Canela 1 peça Baunilha 1 peça Cravo 4 peças Instruções de… Continue a ler »Cerejas em xarope de vinho apimentado
Ingredientes porção 4 Filete de salmão 500 g xarope de bordo ¼ xícara Molho de soja 2 colheres de sopa Gengibre ralado 1 colher de chá Instruções de cozimento 35 minutos 1 Em uma tigela, misture o xarope de bordo,… Continue a ler »Salmão em xarope de ácer e gengibre
Ingredientes porção 8 xarope de bordo 1 xícara Açúcar mascavo ¾ xícara Açúcar ¼ xícara Ovo de frango 3 peças Manteiga 3 colheres de sopa Farinha de trigo 1 colher de sopa Extrato de baunilha 1 colher de chá Massa… Continue a ler »Torta de pecan com xarope de ácer