Ingredientes porção 8 Filete de frango 500 g Cebolas 2 peças Ovo de frango 1 peça Cebola verde 50 g Pimenta preta moída a gosto Sal q.b. Instruções de cozimento 15 minutos 1 Corte os filetes de frango, cebola e… Continue a ler »Costeletas de frango a vapor
Ingredientes porção 4 Farinha de trigo 500 g Água 220 ml Sal 3 g Levedura seca 6 g Instruções de cozimento 3 horas e 30 minutos 1 Misture a levedura em 100 g de água até dissolvê-la. Em seguida, acrescente… Continue a ler »Pãezinhos chineses cozidos a vapor (Mantou)
Ingredientes porção 4 Filete de peru 600 g Cebolas 100 g Salsa 100 g Sal ½ colher de chá Feijão verde 400 g Instruções de cozimento 1 hora 1 Corte a carne do peito de peru em uma picadora lisa… Continue a ler »Costeletas de peru cozido a vapor com ervas
Ingredientes porção 4 Carne moída 500g Cebolas 2 peças Cenouras 2 peças Sal q.b. Açúcar 1 colher de sopa Pimenta preta moída a gosto Pão branco 100 g Leite 100 ml Dente de alho 1 Ovo de frango 1 peça… Continue a ler »Costeletas de carne cozida a vapor com cenouras
Ingredientes porção 4 Arroz 100g Maçarocas de frango 300 g Creme azedo 10% 100 g Alho 2 cabeças Verde 1 pacote Sal q.b. Caril a gosto Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 30 minutos 1 Ferver o arroz.… Continue a ler »Almôndegas de frango ao vapor com molho azedo de creme de leite e alho
Ingredientes porção 1 Manteiga 10 g Alho 2 g Carne 100g Arroz 15g Instruções de cozimento 30 minutos 1 Passe a carne, limpa da gordura e do tendão, através do moedor de carne duas ou três vezes, depois misture com… Continue a ler »Almôndegas de carne ao vapor com alho
Ingredientes porção 4 Filete de peixe branco 300 g Batatas 3 peças Cebolas 1 cabeça Cenouras 1 peça Ovo de frango 1 peça Instruções de cozimento 40 minutos 1 Coloque todos os ingredientes através do moedor de carne, adicione o… Continue a ler »Costeletas de peixe cozido a vapor