Wieners goulash
Ingredientes porção 4 Ombro de carne bovina 800 g Cebolas 75 g Pimenta preta moída a gosto Tomate 300 g Vinho tinto seco 80 g Alho 2 dentes cumin ½ colher de chá Gordura 1 colher de sopa Sal q.b.… Continue a ler »Wieners goulash
Goulash
Goulash com batatas e ervas
Ingredientes porção 4 Cebolas 2 cabeças Pescoço de porco 900g Alho 4 dentes Pimentão-doce 3 colheres de chá Sal 2 colheres de chá Batatas 4 peças Água 1,3 l Pasta de tomate 2 colheres de sopa Manjerona 3 colheres de… Continue a ler »Goulash com batatas e ervas
Goulash de peixe
Ingredientes porção 6 Azeite de oliva 2 colheres de sopa Cebolas vermelhas 2 cabeças Malaguetas vermelhas 1 peça Funcho 1 peça Alho 2 dentes Vinho branco seco 200ml Pasta de tomate 1 colher de sopa Tomates em seu próprio suco… Continue a ler »Goulash de peixe
Goulash grego
Ingredientes porção 2 Carne bovina 500g Cebolas 250 g Vinho tinto seco 230 g Água 600 ml Canela ½ colher de chá Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 1 hora 1 Adicione a cebola picada à… Continue a ler »Goulash grego
Goulash com carne e cogumelos
Ingredientes porção 8 Manteiga 3 colheres de sopa Chalotas 20 peças Açúcar 2 colheres de sopa Carne bovina 1400 g Cogumelos frescos 250 g Caldo de carne 700ml Massa folhada 400 g Ovo de frango 1 peça Mostarda Dijon 2… Continue a ler »Goulash com carne e cogumelos
Goulash com linguiças defumadas, feijão e pimentão
Ingredientes porção 6 Feijão branco 300 g Salsichas de porco defumadas 3g Pimentos de campainha vermelha 500g Cebolas 2 cabeças Folha de louro 1 g Pimenta vermelha moída 1,5 colheres de chá Purê de tomate 2 colheres de sopa Alho… Continue a ler »Goulash com linguiças defumadas, feijão e pimentão
Goulash de porco em molho de creme de leite azedo
Ingredientes porção 4 Farinha de trigo 2 colheres de sopa Carne de porco 700 g Creme azedo 20% 2 colheres de sopa Pimenta preta moída a gosto Pitada de sal Tomates triturados em seu próprio suco 100 g Cebolas 1… Continue a ler »Goulash de porco em molho de creme de leite azedo
Goulash de porco com molho
Ingredientes porção 4 Carne de porco 500g Pasta de tomate 1 colher de sopa Cebola 1 peça Água 2 xícaras Folha de louro 2 peças Paprika na ponta de uma faca Pimenta a gosto Sal q.b. Pimenta preta moída na… Continue a ler »Goulash de porco com molho
Goulash com cogumelos e pimentão
Ingredientes porção 4 Carne bovina 800 g Cebolas 150 g Gordura 60g Cogumelos frescos 1 kg Pimenta doce 300 g Farinha de trigo 25 g Manteiga 40 g Creme azedo 125 g Salsa 20 g Sal a gosto Instruções de… Continue a ler »Goulash com cogumelos e pimentão
Goulash de frango
Ingredientes porção 4 Pimenta doce 1 peça Filete de frango 500 g Cenouras 1 peça Pasta de tomate 2 colheres de sopa Ketchup 2 colheres de chá Cebolas 1 cabeça Óleo vegetal a gosto Pimenta preta moída a gosto Mistura… Continue a ler »Goulash de frango