Ingredientes porção 3 Cogumelos frescos 150 g 10% de creme 200 ml Manteiga 50 g Cebolas 1 peça Queijo duro 1 colher de sopa Noz-moscada a gosto Dente de alho 1 Suco de limão 1 colher de sopa Sal a… Continue a ler »Molho de creme de cogumelos
Ingredientes porção 4 Champignons 400 g Manteiga 50 g Farinha de trigo 1 colher de sopa Cream 10% 250ml Sal 1 colher de chá Instruções de cozimento 25 minutos 1 Lavar os cogumelos em água fria, secar em um pano… Continue a ler »Molho de cogumelos
Ingredientes porção 4 Champignons 200 g Cebolas 1 cabeça Creme azedo 150 g Verdes a gosto Sal a gosto Óleo vegetal a gosto Instruções de cozimento 25 minutos 1 Picar finamente os cogumelos e a cebola e refogar em óleo… Continue a ler »Molho de cogumelos com creme de leite azedo
Ingredientes porção 4 Cebolas 2 cabeças Cogumelos 400 g Sal 1 colher de chá Manjericão 2 colheres de chá Creme 20% 5 colheres de chá Pimenta fresca a gosto Instruções de cozimento 20 minutos 1 Descasque e corte finamente a… Continue a ler »Molho de cogumelos spaghetti
Ingredientes porção 4 Maçaneta de carne bovina 4 peças Manteiga 50 g Azeite de oliva 3 colheres de sopa Chalotas 2 cabeças Champignons 500 g Vinho tinto seco 200ml Sherry 2 colheres de sopa Caldo de frango 200 ml Salsa… Continue a ler »Filet mignon com molho de cogumelos
Ingredientes porção 4 Pimenta preta moída a gosto Sal q.b. Manteiga 70 g Farinha de trigo 2 colheres de sopa Cebolas 3 peças Creme azedo 500 g Cogumelos secos 100 g Frango 1kg Instruções de cozimento 1 hora 1 Corte… Continue a ler »Frango em creme de leite azedo e molho de cogumelos