Ingredientes porção 6 Costeletas de porco com osso 1,2 kg Arroz 300g Espinafre 300 g couve de Pequim 1 cabeça Limão 1 peça Mistura de brotos 100 g Molho de soja 50 ml Óleo vegetal 30 ml Coentros cortados 20… Continue a ler »Carne de porco com cominho, limão e pimenta preta
Ingredientes porção 4 Arroz 500g Cenouras 1 peça Leeks 100 g Alho 4 cabeças Molho de soja 2 colheres de sopa Ovo de frango 1 peça Penas de cebolinha verde 1 molho Sementes de gergelim 20g Filé de peito de… Continue a ler »Arroz de alho com molho de soja
Ingredientes porção 2 Pernas de coelho 2 peças Cogumelos de faia congelados 300 g Alho 2 dentes Feijão verde 150 g Cebolas 100 g Arroz Basmati 100g Azeite de oliva 50ml Vinho branco seco 200ml Sal a gosto Caldo de… Continue a ler »Coelho com cogumelos, arroz basmati e feijão verde
Ingredientes porção 6 Arroz Basmati 300g Bacalhau 1,8 kg Salsa 30 g Lemon ½ peça Manteiga 50 g 33% creme 100 ml Sal a gosto Caldo de legumes 300 ml Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 20 minutos… Continue a ler »Bacalhau com molho de salsa e arroz
Ingredientes porção 4 Filete de salmão 550 g Pimenta preta moída a gosto Sal 6 g Amido de batata 70 g Óleo vegetal 80 ml Caril em pó amarelo 160g Leite de coco 750 ml Açúcar de palma 16g Molho… Continue a ler »Caril amarelo com salmão
Ingredientes porção 8 Alho 15 dentes Gengibre 10 g Pimenta malagueta seca 25 g Sementes de Zira 50g Cardamomo 10 peças Nutmeg ½ Iogurte natural 700 g Cordeiro 2kg Manteiga derretida 350g Cebolas 100 g Folha de louro 4 peças… Continue a ler »Biryani
Ingredientes porção 4 Arroz para sushi 250 g Vinagre para sushi 50 ml Açúcar de cana 2 colheres de chá Cilantro 100 g Sementes de gergelim 20 g Óleo de gergelim 20 ml Alho 2 dentes Suco de limão 1… Continue a ler »Arroz doce com coentro pesto
Ingredientes porção 4 Copo Arroz 1 Lata de milho enlatado 1 lata Ervilhas verdes 1 lata Sal a gosto Verdes a gosto Tempero a gosto Pimenta doce 2 peças Instruções de cozimento 30 minutos 1 Arroz, milho, pimentão, ervilhas –… Continue a ler »Mistura havaiana