Ingredientes porção 2 Anis (badjan) 2 peças Coxas de frango 2 peças Batatas 300 g Espargos verdes 100 g Pimenta doce 1 peça Alho 1 cabeça Caldo de frango 500ml Manteiga 50 g Azeite de oliva 50ml Molho de soja… Continue a ler »Frango com alho refogado, batatas, espargos verdes e pimentas
Ingredientes porção 4 Lentilhas verdes 300 g Cebolas 2 cabeças Cenouras 2 peças Bacon 100g Aipo 2 talos Vinagre de xerez 50ml Caldo de carne 600ml Óleo vegetal 50 ml Salsa 20 g Sal a gosto Pimenta preta moída a… Continue a ler »Lentilhas verdes com legumes
Ingredientes porção 2 Queijo Adygean 100 g Cebolas 400 g Tomate 310 g Espinafre 100 g Gengibre ralado 15g Alho 10 g Óleo vegetal a gosto Manteiga 20 g Creme 35% 150ml Cajus 40g Cravo-da-índia a gosto Sementes de cardamomo… Continue a ler »Palak paneer
Ingredientes porção 4 Grumos de trigo sarraceno 200 g Champignons 150 g Cebolas 100 g Alho 10 g Abóbora 300 g Óleo vegetal 40 ml Cominho a gosto Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 40 minutos… Continue a ler »Trigo de fivela com cogumelos e abóbora assada
Ingredientes porção 4 Pimenta preta moída a gosto Sal q.b. Tomilho a gosto Salsa 10 g Manteiga 50 g pitada de açafrão Batatas 800 g Alho 5 dentes Azeite de oliva 50 ml Instruções de cozimento 30 minutos 1 Frite… Continue a ler »Batatas provençais
Ingredientes porção 8 Batatas 1,3kg Leite 160 ml 33% creme 250ml Ramos de tomilho 4 ramos Alho 2 dentes Queijo Cheddar 200 g Queijo Mozzarella 100 g Sal ¾ colher de chá Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento… Continue a ler »Batatas e queijo no forno
Ingredientes porção 6 Bulgur 250g Cebolas 1 cabeça Cenouras 1 peça Pimenta doce 1 peça Alho 2 dentes Ervilhas verdes congeladas 100 g Sal a gosto Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 40 minutos 1 Corte as cenouras… Continue a ler »Bulgur com legumes
Ingredientes porção 2 Batatas 400 g Champignons 150 g Oppyat 150g Cebolas 1 cabeça Óleo vegetal 100 ml Salsa 10 g Endro 10 g Dente de alho 1 Pimenta preta moída a gosto Sal a gosto Instruções de cozimento 50… Continue a ler »Batatas assadas com cogumelos
Ingredientes porção 2 Repolho jovem ½ peça Manteiga 20 g Óleo vegetal 10 ml Iogurte 120g Camarão 50 g Manjericão verde 5 g Tarhun 5g Endro 5 g Espinafre 15 g Dente de alho 1 Capas 2 peças Suco de… Continue a ler »Couve jovem com camarões, iogurte e ervas aromáticas
Ingredientes porção 4 Ervilhas verdes 200 g Amêndoas 50 g Laranjas 1 peça Feijão Quênia 400 g Cebola verde 20 g Dente de alho 1 Azeite de oliva 50ml Óleo de amêndoa 20 ml Molho de soja a gosto Sal… Continue a ler »Feijão queniano e ervilhas com amêndoas e molho cítrico