Ingredientes porção 1 Cebolas 1 cabeça Nabo 1 peça Cebola verde 15 g Pimentos de sino verde 2 peças Abobrinha 1,5 Champignons 2 peças Pão ralado 1 colher de chá Manjericão verde 5 g Açúcar 1 g Tomilho 5g Tomate… Continue a ler »Legumes recheados
Ingredientes porção 4 Lula 1kg Azeite de oliva 50ml Vinho branco seco 125 ml pasta de tomate ½ colher de sopa Arroz 200g Salsa 20 g Cebolas 1 cabeça Alho 2 dentes Sal a gosto Pimenta preta moída a gosto… Continue a ler »Calamares recheados
Ingredientes porção 4 Berinjela 2 peças Alho 2 dentes Tomates de ameixa 2 peças Queijo Pecorino 100 g Copo de salsa picada ¼ Sal a gosto Pimenta preta recém moída a gosto Migalhas de pão trituradas ¾ xícara Queijo parmesão… Continue a ler »Beringelas recheadas assadas com crosta crocante
Ingredientes porção 6 Couscous 175 g Água a gosto Pimentos de campainha vermelha 4 peças Tomates de ameixa 4 peças Pimentas de sino amarelo 4 peças Azeitonas sem sementes 75 g Cogumelos reais 8 peças Pinhão 50 g Queijo Feta… Continue a ler »Pimentos recheados, tomates e cogumelos
Ingredientes porção 6 Pimenta doce 2kg carne de porco picada 600 g Cenouras 1 peça Cebola 1 g Copo Arroz 1 Ovo de frango 1 peça Pasta de tomate 3 colheres de sopa Óleo vegetal 2 colheres de sopa Sal… Continue a ler »Pimentos recheados com carne e arroz
Ingredientes porção 4 Abobrinha 1 peça Carne picada 500 g Arroz ½ cup Maionese a gosto Sal a gosto Queijo 150g Pimenta preta moída a gosto Óleo de girassol 2 colheres de sopa Instruções de cozimento 1 hora e 10… Continue a ler »Courgettes recheadas sob queijo
Ingredientes porção 4 Rebentos de brócolis 120 g Chalotas 50 g Pimenta doce 1 peça Queijo Brynza 200 g Filete de frango Petelinka 4 peças Tangerinas 8 peças Gengibre 40 g Cardamomo 3 peças Anis (badjan) 1 peça Dente de… Continue a ler »Peito de frango ao vapor recheado com legumes e molho de tangerina
Ingredientes porção 4 Suco de tomate ½ cup Cebolas 1 peça Sal q.b. Tomate 4 peças Pimenta preta moída a gosto Berinjela 4 peças Mina de vitela 250 g Óleo vegetal 3 colheres de sopa Instruções de cozimento 40 minutos… Continue a ler »Beringelas recheadas com vitela
Ingredientes porção 4 Pinhão 75g Nozes 50 g Pistachios 50 g Ameixas secas 125 g Pernas de frango 12 peças Azeite de oliva 2 colheres de sopa Alho 200 g Cebolas 2 cabeças Batatas 2 peças Sal q.b. Pimenta preta… Continue a ler »Frango recheado com nozes e ameixas secas, com molho de amora silvestre
Ingredientes porção 6 Berinjela 3 peças Carne moída 400 g Cebolas 1 cabeça Dente de alho 1 Fatias de tomate em lata 300 g Salsa 15 g Queijo duro 100g Manteiga 30 g Farinha de trigo 30 g Leite 300ml… Continue a ler »Beringelas recheadas