Ingredientes porção 2 Farinha de trigo 100 g Ovo de frango 1 peça Gema de ovo 1 peça Azeite de oliva 10 ml Salmão defumado 150g Açafrão 0,1 g Queijo cottage desnatado 150g Raspa de casca de limão ralada Caviar… Continue a ler »Ravioli com salmão defumado e queijo cottage desnatado
Ingredientes porção 6 Farinha de trigo 400 g Água 1 colher de sopa Ovo de frango 4 peças Espinafre 100 g Queijo Ricotta 300 g Queijo parmesão ralado 50 g Noz-moscada 1 colher de chá Ovo de codorniz 6 peças… Continue a ler »Ravioli com ovos de codorniz e óleo de trufa
Ingredientes porção 8 Farinha de trigo 400 g Ovo de frango 4 peças Óleo vegetal 2 colheres de sopa Maçã 4 peças Bananas 2 peças Limão 1 peça Passas de uva 60 g Canela moída a gosto Açúcar a gosto… Continue a ler »Raviólis de maçã
Ingredientes porção 6 Farinha de trigo 400 g Água 1 colher de sopa Ovo de frango 3 peças Caranguejos enlatados 2 latas Manteiga 70 g Caules de tomilho 1 Cebolas ½ head Vinho do Porto 50ml Queijo Mascarpone 200 g… Continue a ler »Ravioli de carne de caranguejo com molho de creme
Ingredientes porção 2 Farinha de moagem grosseira 200 g Azeite de oliva 4 colheres de sopa Água mineral a gosto Abóbora abóbora abóbora-menina 400 g Cebolas 1,5 cabeças Pinça de noz-moscada Cúrcuma na ponta de uma faca Laranjas 1 peça… Continue a ler »Raviólis de abóbora
Ingredientes porção 4 Gema de ovo 95g Branco de ovo 50 g Farinha de semola 45 g Farinha calibrada 180 g Azeite de oliva extra virgem ½ colher de chá Queijo Ricotta 600g Chocolate amargo 200g Laranjas 1kg Açúcar em… Continue a ler »Ravioli de ricotta em molho de laranja com fricassé de frutas
Ingredientes porção 6 Farinha de trigo 400 g Água 1 colher de sopa Ovo de frango 3 peças Espinafre 200 g Abóbora 2kg Amaretti 100 g Mostarda 2 colheres de sopa Manteiga 100 g Queijo parmesão ralado 200 g Sábio… Continue a ler »Ravioli verde com molho de abóbora e sálvia
Ingredientes porção 6 Farinha de trigo 400 g Água 1 colher de sopa Ovo de frango 4 peças Carne bovina 500g Cebolas 1 cabeça Cenouras 1 peça Vinho tinto seco 250 g Talo de aipo 1 Cravo 5 peças Azeite… Continue a ler »Raviólis de carne bovina em caldo de galinha
Parte dos ingredientes 7 Beterraba 500 g Salmão defumado 200g Creme azedo 40 g Vinagre de cidra de maçã 10ml Queijo Mascarpone 40 g Vinagre de arroz 25ml Vinho branco 40 ml óleo de abacate 2 colheres de sopa Suco… Continue a ler »Ravioli de beterraba com salmão
Ingredientes porção 12 Farinha de trigo 1kg Água 1,3 xícaras Ovo de frango 2 peças Cogumelos frescos 1 kg Feixe de cebola verde 1 Azeite de oliva 6 colheres de sopa Manteiga 4 colheres de sopa Creme de 30% 2… Continue a ler »Raviólis de cogumelos