Ingredientes porção 4 Granalha de pérola 300 g Repolho branco 1 peça Camarões descascados 100 g Mexilhões 100 g Tomate 100g Alho 4 dentes Cebola vermelha 1 cabeça Manjericão verde 20 g Salsa 10 g Azeite de oliva 100 ml… Continue a ler »Bolinhos com cevada pérola e mexilhões marinhos
Ingredientes porção 6 Filete de carne bovina 900 g Folhas de repolho 8 peças Bacon 6 peças Talo de aipo 1 talo Cenouras 1 peça Cebolas 1 cabeça Tomate 200 g Sherry 50ml Caldo de carne 500ml Sal a gosto… Continue a ler »Meatloaf
Ingredientes porção 4 Pato 400 g Repolho vermelho 1 peça Bacon 100g Breadcrumbs 100 g Vinagre de vinho tinto 50ml Manteiga 50 g Açúcar 50 g Creme azedo 20% 100 g Cebola vermelha 1 cabeça Mostarda Dijon 1 colher de… Continue a ler »Rolos de repolho vermelho com pato
Ingredientes porção 6 Arroz ½ cup Cordeiro 500 g Cebolas 1 cabeça Folhas de uva 400 g Óleo vegetal 1 colher de sopa Instruções de cozimento 1 hora e 20 minutos 1 Coloque o cordeiro (carne) através do moedor de… Continue a ler »Dolma (rolos de repolho recheados com folhas de uva)
Ingredientes porção 6 Repolho branco 1 peça Recheio de 500 g Arroz 100 g Cebolas 1 cabeça Purê de tomate 400 ml Creme azedo 300 g Sal a gosto Pimenta preta moída a gosto Verdes a gosto Óleo vegetal 30… Continue a ler »Rolos de repolho recheados no forno
Ingredientes porção 4 Couve 100 g Recheio 500g Cenouras 1 peça Creme azedo 100 g Pasta de tomate 50 g Ovo de frango 2 peças Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 1 hora 1 Corte o… Continue a ler »Rolinhos de repolho preguiçosos em molho de tomate
Ingredientes porção 4 cordeiro picado 400 g Lentilhas vermelhas 400 g Alho 8 dentes Caril em pó vermelho 1 colher de chá Cebolas 1 cabeça Salada Romano 1 peça Caldo de carne bovina 1 l Azeite de oliva 50ml Sal… Continue a ler »Vermes romanos com cordeiro e lentilhas
Ingredientes porção 8 Arroz ½ cup Repolho ¼ peça Cebola 1 peça Recheio de 350 g Creme azedo 20% 150 g Cenouras 1 peça Ketchup 1 colher de chá Instruções de cozimento 40 minutos 1 Ferver o arroz até a… Continue a ler »Rolos de repolho recheados preguiçosos no forno
Ingredientes porção 4 Massa de arroz 100g Estômagos de frango 400 g Couve de Pequim 1 peça Cebolas 1 cabeça Alho 2 dentes Cilantro 20 g Molho de soja 50ml Limão 1 peça Óleo vegetal 50 ml Especiaria Cinco Especiarias… Continue a ler »Repolho recheado preguiçoso, aletria e barriga de frango
Ingredientes porção 4 Alface 2 peças Filete de truta 400 g Champignons 100 g Cabeça de cebola vermelha ½ Alho 4 dentes Manteiga 120 g Salsa 10 g Limão 10 g Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto Instruções de… Continue a ler »Recheio de alface com truta