Uzbek pilaf

Pilaf uzbeque com gordura de cordeiro

por Federico
Cozinha uzbeque, Pilaf, Pratos principais, Prescrições, Qualquer categoria, Qualquer cozinha, Uzbek pilaf
31 janeiro 202318 fevereiro 2023

Ingredientes porção 4 Arroz 3 xícaras Cordeiro 400 g Cenouras 300 g Cebolas 200 g Gordura de cordeiro 200 g Instruções de cozimento 1 hora e 30 minutos 1 Corte o cordeiro em pedaços pequenos e frite-o em um caldeirão… Continue a ler »Pilaf uzbeque com gordura de cordeiro

Pilaf uzbeque com borrego e grão de bico

por Federico
Cozinha uzbeque, Pilaf, Pratos de cordeiro, Pratos principais, Prescrições, Qualquer categoria, Qualquer cozinha, Uzbek pilaf
27 março 2022

Parte dos ingredientes 9 Cordeiro 1kg Arroz redondo 1kg Cenouras amarelas 1kg Cebolas 3 cabeças Chickpeas 200g gordura de vitela 100 g Barberry 2 colheres de chá Cominho (zira) 2 colheres de chá Sal 2 colheres de sopa Passas de… Continue a ler »Pilaf uzbeque com borrego e grão de bico

Uzbek pilaf

Pilaf uzbeque com gordura de cordeiro

Pilaf uzbeque com borrego e grão de bico

Aperitivos 771

Bebidas 255

Blanks 35

Café da manhã 321

Caldos 18

Massas e pizzas 271

Molhos e marinados 117

Pastelaria e sobremesas 2005

Pratos principais 1844

Risotto 44

Saladas 560

Sanduíches 91

Sopas 580

Alimentos tailandeses 53

Cozinha albanesa 1

Cozinha americana 415

Cozinha árabe 41

Cozinha armênia 37

Cozinha austríaca 34

Cozinha azerbaijanesa 22

Cozinha Bashkir 1

Cozinha belga 17

Cozinha bielorrussa 20

Cozinha britânica 80

Cozinha caribenha 1

Cozinha caucasiana 14

Cozinha Cazaque 1

Cozinha chechena 1

Cozinha coreana 19

Cozinha cubana 7

Cozinha dinamarquesa 7

Cozinha do autor 235

Cozinha escocesa 11

Cozinha espanhola 88

Cozinha estoniana 6

Cozinha européia 1536

Cozinha finlandesa 10

Cozinha francesa 536

Cozinha grega 103

Cozinha holandesa 6

Cozinha húngara 17

Cozinha irlandesa 15

Cozinha islandesa 1

Cozinha italiana 676

Cozinha iugoslava 9

Cozinha japonesa 116

Cozinha letã 2

Cozinha libanesa 4

Cozinha lituana 5

Cozinha marroquina 16

Cozinha mediterrânea 61

Cozinha mexicana 101

Cozinha moldava 10

Cozinha Mundial 19

Cozinha norueguesa 10

Cozinha Ossetiana 5

Cozinha Pan-Asiática 56

Cozinha persa 1

Cozinha peruana 5

Cozinha polonesa 12

Cozinha quirguizistanesa 5

Cozinha romena 1

Cozinha russa 1281

Cozinha sérvia 7

Cozinha soviética 42

Cozinha sueca 27

Cozinha Tajik 2

Cozinha tártara 19

Cozinha tcheca 12

Cozinha turca 48

Cozinha turcomena 2

Cozinha ucraniana 62

Cozinha uzbeque 26

Cozinha vietnamita 13

Culinária africana 2

Culinária alemã 58

Culinária argelina 1