Ingredientes porção 4 Peito de pato defumado 120 g Espinafres jovens 120 g Maçã Fuji 160 g Azeite de oliva extra virgem 4 colheres de sopa Mostarda de grãos 4 colheres de chá Mel 2 colheres de chá Molho balsâmico… Continue a ler »Salada com peito de pato defumado, espinafres e maçãs
Ingredientes porção 4 Carne bovina 500g Repolho chinês 300 g Croutons 400 g Cebolas 1 peça Maionese a gosto Verde 1 pacote Ovo de frango 3 peças Instruções de cozimento 20 minutos 1 Cortar finamente o repolho chinês. Corte a… Continue a ler »Salada de carne com croutons
Ingredientes porção 4 Borda de carne bovina 400 g Bulgur 100 g Mini abobrinha 150g Pimenta doce mini 200g Vita mix “White Dacha” mistura de folhas de salada 400 g Molho Teriyaki 100 ml Mostarda Dijon 50 g Vinho branco… Continue a ler »Bulgur e salada de carne
Ingredientes porção 4 Vitela 500 g Cebolas 2 cabeças Granadas 1 peça Cilantro a gosto Sal a gosto Iogurte 300 g Pimenta branca moída a gosto Instruções de cozimento 40 minutos 1 Ferver a vitela e cortar em cubos. 2… Continue a ler »Salada de carne com cebola e sementes de romã
Ingredientes porção 3 Peito de frango 2 peças Queijo de linguiça defumado 250g Maçã 1 peça Maionese 150 g Instruções de cozimento 10 minutos 1 Picar finamente o frango cozido. 2 Ralar o queijo em um ralador grosseiro. 3 Picar… Continue a ler »Salada francesa com linguiça defumada
Ingredientes porção 4 Fígado de vitela 500 g Cebola vermelha 1 cabeça Dente de alho 1 Azeite de oliva ½ colher de sopa Manteiga 5g Iogurte natural 4 colheres de sopa Sal a gosto Pimenta preta moída a gosto Cominho… Continue a ler »Salada de fígado picante
Ingredientes porção 6 Carne bovina 500g Rábano 400 g Cebola branca 100 g Maionese 80 g Folha de louro 1 peça Pimenta preta 10 peças Óleo vegetal 30ml Ovo de frango 3 peças Sal q.b. Instruções de cozimento 3 horas… Continue a ler »Salada Tashkent
Ingredientes porção 4 Carne 300g Batatas 2 peças Pickles 2 peças Cebolas 1 cabeça Ovo de frango 2 peças Ervilhas verdes enlatadas ½ pode Sal a gosto Maionese 100 g Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 15 minutos… Continue a ler »Salada de carne
Ingredientes porção 4 Batatas 400 g Salsichas de caça 240 g Ervilhas verdes congeladas 180 g Pepinos 100 g Gherkins 100 g Cebolas em conserva 80 g Cilantro 20 g Endro 20 g Molho de Aioli 100 g Instruções de… Continue a ler »Salada com batatas e salsichas defumadas
Ingredientes porção 2 Orelha de porco 2 peças Gengibre 40 g Cebolas 1 peça Pimenta de Sichuan pinch Sal 1 colher de chá Óleo de pimenta Sichuan 2 colheres de sopa Estoque de frango 3 colheres de sopa Vinagre de… Continue a ler »Salada de orelha de porco