Ingredientes porção 6 Cabeça de cebola vermelha ½ Pimenta doce 1 peça Rábano 6 peças Salada de Romano ½ peça Cilantro 5 sprigs Mangold 10 g Hortelã fresca 3 raminhos Ervilhas de grão de bico em conserva 1 lata Iogurte… Continue a ler »Salada de grão de bico, rabanete e molho de iogurte
Ingredientes porção 2 Champignons 140 g Couscous 330g Azeite de oliva 25 ml Salsa 1 raminho Dill 1 sprig Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto Instruções de cozimento 3 horas e 20 minutos 1 Despeje 1/1 de água fervente… Continue a ler »Salada de cuscuz armênio com cogumelos
Ingredientes porção 4 Abacate 2 peças Tomates cereja 70 g Sementes de gergelim 10 g Rucola 70 g Óleo de gergelim 20 ml Óleo vegetal 20 ml Cal 1 peça Sal a gosto Pimenta preta moída a gosto Instruções de… Continue a ler »Salada de abacate com rucola e sementes de gergelim
Ingredientes porção 2 Hortelã fresca 10 g Iogurte 100 g Pitada de açúcar Suco de limão a gosto Melão 150 g Nozes 20 peças Espinafre 75 g Queijo azul 80g Pimenta preta moída a gosto Sal q.b. Azeite de oliva… Continue a ler »Salada de melão e queijo azul
Ingredientes porção 4 Couve-flor 150 g Abobrinha 100 g Pepinos 150 g Abacate ½ peça Lemon ½ peça Suco de Yuzu 10 ml Mostarda granulada ½ colher de sopa Mostarda Dijon ½ colher de chá Azeite de oliva 30 ml… Continue a ler »A salada de verão perfeita
Ingredientes porção 4 Berinjela 200 g Amido de milho 30 g Óleo para fritar 300 ml Manjericão verde 20 g Hortelã fresca 20 g Cilantro 20 g Pepinos 100 g Amendoins torrados 20 g Óleo de gergelim 1 colher de… Continue a ler »Salada asiática com beringelas crocantes, coentro e amendoins
Ingredientes porção 3 Talo de aipo 4 talos Cenouras 1 peça Maçãs verdes 1 peça Pastinas Escuras 100 g Cajus 100g Lemon ½ peça Azeite de oliva a gosto Instruções de cozimento 15 minutos 1 Mergulhe as sultanas em água… Continue a ler »Salada de aipo
Ingredientes porção 2 Pacote de salada verde 1 Tomate 3 peças Sal a gosto Queijo caseiro triturado 200g Pimenta preta moída a gosto Molho de soja a gosto Instruções de cozimento 10 minutos 1 Rasgue as folhas de salada bem… Continue a ler »Salada verde com queijo cottage
Ingredientes porção 5 Laranjas 2 peças Feixe 1 de alface Espinafres 2 cachos Uvas verdes 100 g Cebola verde 4 cachos Amêndoas 160 g Azeite de oliva 150ml Suco de laranja 40 ml Mel 3 colheres de sopa Sementes de… Continue a ler »Espinafres e salada de laranja
Ingredientes porção 4 Espinafre 150 g Azeite de oliva 3 colheres de sopa Mistura de folhas de alface 1 peça Cominho ralado (zira) 1 colher de chá Alho 2 dentes Tomate 4 peças Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto… Continue a ler »Ervas torradas com tomate