Ingredientes porção 6 Cebola 1 peça Alho 6 dentes Tomilho fresco 2 peças Azeite de oliva 4 colheres de sopa Tomate 1kg Folha de louro 2 peças Sal a gosto 1 colher de chá de açafrão Pimenta preta moída a… Continue a ler »Bouillabaisse com açafrão
Ingredientes porção 6 Pimenta vermelha fresca 1 peça Pão branco 1 fatia Pimenta vermelha 1 peça Alho 2 dentes Gema de ovo 1 peça Azeite de oliva 4 colheres de sopa Raiz de funcho 1 peça Cebolas 1 cabeça Óleo… Continue a ler »Bouillabaisse com molho Rouille
Ingredientes porção 5 Mexilhões 300 g Camarão tigre 300 g Filete de robalo 500 g Tomate 1kg Cebolas 1 peça Alho-porro branco 1 peça Alho 2 dentes Funcho 1 peça Salsa picada 2 colheres de sopa Raspa de laranja 1… Continue a ler »Marseille bouillabaisse com mexilhões e camarões