Ingredientes porção 4 Frango 500g Cenouras 2 peças Cebolas 1 cabeça Salsa 2 caules Talo de aipo 1 Manteiga 30 g Granalha de maná 100 g Ovo de frango 2 peças Sal a gosto Verdes 50 g Instruções de cozimento… Continue a ler »Caldo de frango com bolinhos de sêmola
Ingredientes porção 20 Conjunto de sopa de frango 2 kg Cebolas 1 cabeça Cenouras 1 peça Talo de aipo 2 peças Água 5 l Talos de endro 5 peças Talos de salsa 5 peças Folha de louro 1 peça Ramos… Continue a ler »Caldo de frango
Ingredientes porção 8 Caldo de frango 2 l Batatas 4 peças Cenouras 1 peça Cebolas 1 cabeça Ovo de frango 2 peças Leite 60ml Manteiga 70 g Farinha de trigo 85 g Salsa a gosto Sal a gosto Pimenta preta… Continue a ler »Sopa de bolacha
Ingredientes porção 6 Frango 1 peça Cenouras 1 peça Cebolas 1 peça Queijo parmesão (crosta) 100 g Folha de louro 4 peças Cravo 6 peças Azeite de oliva 30ml Breadcrumbs 120 g Queijo parmesão ralado 120 g Farinha de trigo… Continue a ler »Passatelli em caldo de galinha
Ingredientes porção 4 Ossos de frango 1kg Ossos de porco 350 g Cebolas 1 cabeça Cenouras 2 peças Leeks 4 caules Raiz de gengibre 25 g Sal 2 colheres de chá repolho chinês 4 peças Açúcar 2 colheres de chá… Continue a ler »Caldo de frango japonês
Ingredientes porção 4 Filete de frango 500 g Talo de aipo 3 peças Tomate 1 peça Pimenta doce 200 g Massa de 100 g Pitada de sal Azeite de oliva 4 colheres de sopa Cream 150ml Farinha de trigo 1… Continue a ler »Sopa de frango italiana tenra
Ingredientes porção 6 Água 3 l Frango 1kg Talo de salsa 1 Cenouras 1 peça Cebolas 1 peça Sal a gosto Instruções de cozimento 2 horas 1 Seque o frango com uma toalha e queime-o (de preferência sobre uma bebida… Continue a ler »Caldo de frango transparente
Ingredientes porção 2 Vermicelli 115 g Caldo de carne 2 l Instruções de cozimento 15 minutos 1 Preparar todos os ingredientes. 2 Mergulhe a aletria (macarrão, orelhas ou estrelas) por 2 a 3 minutos em água fervente, depois transfira para… Continue a ler »Caldo com massa
Ingredientes porção 12 Cebolas 1 cabeça Frango 1 peça Raiz de aipo ½ peça Cenouras 4 peças Abobrinha 2 peças Abóbora ½ kg Sal q.b. Instruções de cozimento 1 hora e 15 minutos 1 Coloque o frango em uma panela… Continue a ler »Sopa de frango com abóbora
Ingredientes porção 1 Pele de frango com gordura 1 peça Ossos de frango 300g Sal a gosto Feixe de salsa 1 Cebolas 1 cabeça Alho 3 dentes Água 1,5 l Dill ½ bundle Ovo de frango 2 peças Pão branco… Continue a ler »Caldo de galinha com ovo e batatas fritas de pele de galinha