sopa italiana
Ingredientes porção 2 Tomate 250 g Abobrinha 50 g Feijão vermelho 250g Cenouras 50 g Cebolas 50 g Queijo parmesão 20 g Talo de aipo 30 g Alho 2 dentes Manjericão seco 1 g Folha de louro 1 peça Orégano… Continue a ler »sopa italiana
Sopa de cebola
Sopa de cebola de uma receita de 1913
Ingredientes porção 2 Cebolas 1 cabeça Leite 2 l Sal a gosto Queijo Gruyere 150g baguete francesa 1 peça Instruções de cozimento 30 minutos 1 Se você quiser provar esta sopa, tão apreciada pelos seguidores de Baco, prepare-a da seguinte… Continue a ler »Sopa de cebola de uma receita de 1913
Leberkneadelzuppe
Ingredientes porção 8 Fígado de carne bovina 400 g Pão 8 peças Ovo de frango 2 peças Leite 250ml Manteiga 1 colher de sopa Cebolas 1 peça Salsa 30 g Caldo de carne bovina 1,6 l Manjerona ½ colher de… Continue a ler »Leberkneadelzuppe
Sopa de cebola com croutons
Ingredientes porção 4 Cebolas 500 g Manteiga 25g Azeite de oliva 15 ml Vinho branco seco 30ml Farinha de trigo ½ cup Aroma de alho 1 pacote Croutons 12 peças Queijo emmental ralado 60 g Caldo de frango 700ml Sal… Continue a ler »Sopa de cebola com croutons
Sopa de cebola em panela
Ingredientes porção 4 Cebolas 4 cabeças Massa folhada 125 g Manteiga 50 g Farinha de trigo 1 colher de sopa Campbell's 375ml Beef Broth Ovo de frango 1 peça Instruções de cozimento 55 minutos 1 Colocar a massa folhada para… Continue a ler »Sopa de cebola em panela
Sopa clássica de cebola francesa
Ingredientes porção 4 Cebolas 4 peças Manteiga 6 colheres de sopa Açúcar 1 colher de sopa Caldo de frango ¾ l Taça de vinho tinto seco ½ Caldo de carne ¾ l Pão branco ½ peça Queijo duro 85g Sal… Continue a ler »Sopa clássica de cebola francesa
Sopa espanhola de cebola
Ingredientes porção 4 Cebolas 5 cabeças Caldo de carne 1 l Manteiga 50 g Farinha de trigo 2 colheres de sopa Cream 1 xícara Sal a gosto Ovo de frango 2 peças Pimenta preta moída a gosto Açúcar 1 colher… Continue a ler »Sopa espanhola de cebola
Sopa francesa de cebola com vinho branco
Ingredientes porção 4 Cebolas 700 g Azeite de oliva 3 colheres de sopa Manteiga 50 g Alho 4 dentes Açúcar ½ colher de chá Vinho branco seco 280ml Caldo de legumes 1,2 l Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto… Continue a ler »Sopa francesa de cebola com vinho branco
Sopa de cebola como interpretada por Louis Dia
Ingredientes porção 6 Cebolas 3 cabeças Manteiga 3 colheres de sopa Farinha de trigo 1 colher de chá Água 2,5 l Tomate a gosto baguete francesa 1 peça Queijo parmesão ralado a gosto Instruções de cozimento 1 hora 1 Fritar… Continue a ler »Sopa de cebola como interpretada por Louis Dia
Sopa de cenoura e cebolinha verde
Ingredientes porção 4 Cebola verde 100 g Mel 1 colher de sopa Cenouras 2 peças Limão 1 peça Azeite de oliva 50ml Caldo de frango 1 l Cilantro 50 g Sementes de gergelim 20 g Instruções de cozimento 20 minutos… Continue a ler »Sopa de cenoura e cebolinha verde