Ingredientes porção 6 Água 3 l Gengibre 200 g Raiz de aipo 200 g Berinjela 200 g Abobrinha 100 g Repolho de Pequim 100 g Feijão verde 150 g Espinafre congelado 100 g Dente de alho 1 Óleo vegetal 20… Continue a ler »Utensílios de sopa de legumes filipinos
Ingredientes porção 4 Caldo de legumes 1,3 l Rebentos de brócolis 350 g Abobrinha 4 peças Cenouras 250 g Leeks 350g Pimenta doce 150g Farinha de trigo 35 g Manteiga 45g Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto Verdes a… Continue a ler »Sopa de legumes com ervas
Ingredientes porção 4 Batatas 300 g Brotos de Bruxelas 250 g Cenouras 1 peça Cebolas 1 peça Óleo vegetal 50 ml Sal a gosto Instruções de cozimento 20 minutos 1 Descasque as batatas, corte-as em palitos, despeje água fervente sobre… Continue a ler »Sopa de legumes com couves-de-bruxelas
Parte dos ingredientes 7 Pimenta amarela fresca 1 peça Barriga de porco defumado 100 g Abobrinha 100 g Raiz de aipo 100 g Cenouras 100 g Abóbora 100 g Alho 10 g Tomate 200 g Raiz de alho francês 100… Continue a ler »Sopa Minestrone
Ingredientes porção 8 Feijão 150 g Batatas 1kg Cenouras 1 peça Abobrinha 2 peças Abóbora 200 g Cebolas 1 cabeça Leeks 1 pedúnculo Talo de aipo 1 peça Alho 2 dentes Feixe de espinafres 1 Bacon 150g Perna de porco… Continue a ler »Minestrone tradicional
Ingredientes porção 4 Cebolas 1 peça Bacon 50g Talo de aipo 2 peças Cubo de caldo de carne 1 peça Cenouras 2 peças Conservas de tomate 2 latas Lata de feijão branco 1 lata Pasta de tomate 100 g Queijo… Continue a ler »Minestrone com bacon
Ingredientes porção 4 Couve de brócolis 700 g Ovo de frango 2 peças Caldo de frango 1,1 l Queijo parmesão 50 g Sal a gosto Pimenta fresca a gosto Instruções de cozimento 15 minutos 1 Lavar os brócolos e separar… Continue a ler »Sopa de brócolis com ovo
Ingredientes porção 6 Azeite de oliva 1 colher de sopa Feijão vermelho 105 g Leeks 1 peça Cebolas 1 cabeça Cenouras 2 peças Talo de aipo 2 peças Abobrinha 1 peça Purê de tomate 1 colher de sopa Caldo de… Continue a ler »Sopa de legumes com feijão vermelho
Ingredientes porção 4 Cebolas 70 g Cenouras 140 g Aipo 80 g Couve-flor 110 g Batatas 150 g Rebentos de brócolis 70 g Ervilhas verdes 100 g Feijão vermelho enlatado 80 g Funcho 40 g Abobrinha 140 g Manjericão 65… Continue a ler »Minestrone clássico
Ingredientes porção 4 Pimenta doce 2 peças Couve-flor ½ peça Batatas 5 peças Cenouras 1 peça Macarrão a gosto Cebolas 1 cabeça Temperos vegetais a gosto Sal a gosto Óleo vegetal a gosto Pimenta preta moída a gosto Instruções de… Continue a ler »Sopa de legumes