Ingredientes porção 2 Macarrão Soba 100g Sementes de gergelim 2 colheres de chá Cebola verde 4 peças Óleo vegetal 2 colheres de sopa Alho 2 dentes Raiz de gengibre 1 peça Molho de soja 2 colheres de sopa Lime ½… Continue a ler »Pad Thai com cal
Ingredientes porção 4 Água 2,3 l Ossos de frango 600 g Cebolas 2 cabeças Aipo 2 talos Coentros frescos de 2 caules Folhas de lima 4 peças Sal a gosto Gengibre ralado 1 colher de sopa Pimenta preta moída a… Continue a ler »Caldo tailandês
Ingredientes porção 4 Chávenas de leite 2 Blackberry 190 g Mel 1 colher de sopa Ovo de frango 3 peças Instruções de cozimento 10 minutos 1 Separar as gemas das claras de ovo. 2 Combine as gemas com o leite,… Continue a ler »Milkshake com mel e amoras
Ingredientes porção 4 Caldo de frango 1,2 l Pimenta 1 peça Filete de frango 200 g Folhas de lima 1 peça Leite de coco 120 ml Gengibre 1 peça Feixe de cebola verde 1 Folhas de Cilantro (coentros) 10 peças… Continue a ler »Sopa de frango de coco
Ingredientes porção 4 Filete de peixe branco 450 g Farinha de arroz 45 g Molho de peixe 1 colher de sopa Cilantro 3 colheres de sopa Ovo de frango 1 peça Pasta de caril vermelho 3 colheres de chá Cebola… Continue a ler »Costeletas de peixe tailandesas
Ingredientes porção 4 Tofu 100 g Gengibre 200g Cilantro 2 caules Malaguetas vermelhas 1 peça Dente de alho 1 Caldo de legumes 3,5 xícaras Molho de soja 2 colheres de sopa Macarrão de trigo 50g Cenouras 2 peças Cogumelos frescos… Continue a ler »Sopa tailandesa de tofu
Ingredientes porção 6 Ovo de frango 3 peças Farinha de trigo 200 g Açúcar 100 g Manteiga 100 g Fermento em pó 2 colheres de chá Cacau 4 colheres de chá Chocolate a gosto Instruções de cozimento 1 hora 1… Continue a ler »Muffins de chocolate com chocolate e nozes
Ingredientes porção 4 Chickpeas 250g Bulgur 3 colheres de sopa Cebolas 1 peça Alho 3 dentes Feixe de salsa 1 Farinha de trigo 3 colheres de sopa Cominho moído (zira) 2 colheres de chá Sal 1 colher de chá Coentros… Continue a ler »Falafel (almôndegas de grão de bico de bico)
Ingredientes porção 6 Couve de brócolis 2 cabeças Camarão rei limpo 500 g Pimenta 2 peças Raiz de gengibre 30g Alho 4 dentes Cal 3 peças Molho de soja 1 colher de sopa Molho de peixe 1 colher de sopa… Continue a ler »Brócolis com camarões e pimentão
Ingredientes porção 4 Caldo de legumes 300 ml Feixe de cebola verde 1 Dente de alho 1 Pimenta 1 peça Abacate 2 peças Iogurte 300 g Azeite de oliva 1 colher de sopa Leite de coco 150ml Pitada de açúcar… Continue a ler »Sopa cremosa de abacate e coco