Ingredientes porção 12 Farinha de trigo 2,8 xícaras Manteiga 4 colheres de sopa Sal ½ colher de chá Ovo de frango (grande) 1 peça Vinagre de mesa ½ colher de sopa Maçãs rosadas 4 peças Sultanas sem sementes 100 g… Continue a ler »strudel de maçã austríaca
Ingredientes porção 2 Farinha de trigo 5 colheres de sopa Tempero a gosto Sal q.b. Pimenta preta moída a gosto Ovo de frango 2 peças Peito de frango 1g Pão ralado 5 colheres de sopa Instruções de cozimento 20 minutos… Continue a ler »Chicken wiener schnitzel
Ingredientes porção 4 Ombro de carne bovina 800 g Cebolas 75 g Pimenta preta moída a gosto Tomate 300 g Vinho tinto seco 80 g Alho 2 dentes cumin ½ colher de chá Gordura 1 colher de sopa Sal q.b.… Continue a ler »Wieners goulash
Ingredientes porção 8 Fígado de carne bovina 400 g Pão 8 peças Ovo de frango 2 peças Leite 250ml Manteiga 1 colher de sopa Cebolas 1 peça Salsa 30 g Caldo de carne bovina 1,6 l Manjerona ½ colher de… Continue a ler »Leberkneadelzuppe
Parte dos ingredientes 12 Manteiga 175 g Açúcar marrom 175 g Ovo de frango 2 peças Farinha de trigo 450 g Fermento em pó 2 colheres de chá Gengibre moído 2 colheres de sopa Pimenta vermelha moída 2 colheres de… Continue a ler »Bolachas de pão de gengibre
Ingredientes porção 1 Gengibre ralado 3 colheres de sopa Hortelã fresca de 3 caules Água 2 l Limão 2 peças Pepinos 1 peça Instruções de cozimento 10 minutos 1 Lavar bem todos os legumes. Fatie o limão e descasque em… Continue a ler »Água atrevida
Ingredientes porção 3 Joelho de porco 1 peça Tangerinas 2 peças Sal marinho 1 colher de sopa Mostarda seca 1 colher de sopa Mistura de ervas aromáticas 1 colher de sopa Mistura de pimenta a gosto Talo de aipo 2… Continue a ler »Joelho de porco assado em tangerinas
Ingredientes porção 1 Presunto de vitela 150g Farinha de trigo 3 colheres de sopa Ovo de frango 1 peça Sal a gosto Pão ralado 3 colheres de sopa Pimenta preta moída a gosto Limão a gosto Instruções de cozimento 30… Continue a ler »Vienna schnitzel com limão
Ingredientes porção 6 Amêndoas 140 g Açúcar em pó 100 g Farinha de trigo 130 g Canela moída ¼ colher de chá Pitada de sal Manteiga 170 g Ovo de frango 1 peça Essência de baunilha ½ colher de chá… Continue a ler »Linz eye biscoitos
Ingredientes porção 5 Farinha de trigo 500 g Leite integral 250ml Manteiga 60 g Açúcar 40 g Sal 10 g Levedura fresca 15 g Ovo de frango 3 peças Instruções de cozimento 2 horas e 15 minutos 1 Despeje leite… Continue a ler »Pão de Viena