Coquetel de manga e coco

por Federico
Alimentos veganos, Café da manhã, Cocktails, Cozinha do autor, Prescrições, Qualquer categoria, Qualquer cozinha, Qualquer menu
10 fevereiro 2023
1 min read

Ingredientes porção 2

Manga 2 peças

Coco 1 peça

Bananas 1 peça

Instruções de cozimento 15 minutos

1 Em um liquidificador, misture a polpa de manga, leite e coco e banana.

2 Despeje em copos altos e guarneça com fatias de banana.

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Federico Azzolini

Chef no Restaurante "Parmaroma Chef, estou encarregado de criar novos pratos, organizar a brigada e fazer encomendas a fornecedores. Assumi a propriedade do restaurante "Il Boncompagni" desempenhando os papéis de Chef e proprietário, desenvolvendo uma cozinha italiana criativa inspirada nas minhas experiências de trabalho anteriores. Desempenhei simultaneamente o papel de Chef e empresário, levando o restaurante a novas alturas. Inicialmente como Sous Chef, após três meses tornei-me Chef, encarregando-me de criar o menu, organizar a brigada, encomendar e lidar com os fornecedores. .
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