Ingredientes porção 4
Ovo de frango 3 peças
Açúcar 150 g
Queijo cottage de grão 200g
Açúcar baunilhado 30 g
Manteiga 150g
Farinha de trigo 200 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Instruções de cozimento 1 hora
1 Bata os ovos com o açúcar, leve o açúcar de acordo com seu gosto, 200 g se você gosta muito doce, 100-150 g se você gosta de doce, então adicione o queijo cottage, manteiga derretida, misture bem. Adicione o açúcar baunilhado, a farinha e o fermento em pó e amasse a massa.
2 Encha as panelas 2/3 com massa, se as panelas não forem de silicone ou se você não estiver usando forros de papel, certifique-se de untar as panelas e assar a 180 graus durante 25-30 minutos. Verifique se eles estão prontos com um palito de dente.
Uma dica para a receita Os cupcakes os comem frios, acho que sabem melhor assim, aproveite sua refeição!
