Ingredientes porção 1
Hercules 60 g
Leite 300ml
Açúcar 2 colheres de chá
Cacau em pó 2 colheres de chá
Nutella 2 colheres de chá
Canela moída 0,1 colher de chá
Coco 1 colher de sopa
Copa Blueberries ¼
Instruções de cozimento 10 minutos
1 Ferver o leite em uma panela, adicionar o açúcar, cacau em pó não adoçado, nutella e canela, mexer, derramar as ervas e cozinhar, mexendo ocasionalmente, até o espessamento desejado. No último minuto de cozimento, despeje os mirtilos e os flocos de coco na papa, mexa, retire do fogo, cubra e deixe por alguns minutos. (Durante este tempo, os mirtilos devem estourar e dar seu suco).
2 Espalhar o mingau em pratos e servir, polvilhando com coco/ groselha/nutella se desejado.
