
Ingredientes porção 4
Azeite de oliva extra virgem 1 colher de sopa
Molho de frango com alho 1 colher de sopa
Molho de soja 1 colher de sopa
Pimenta branca recém moída 0,1 colher de chá.
Batat 700 g
Instruções de cozimento 30 minutos
1 Pré-aqueça o forno a 230 graus.
2 Enxágüe bem os inhames e corte em pedaços pequenos (você pode descascá-los se desejar). Colocar em uma tigela.
3 Regue os inhames com azeite de oliva, molho picante, molho de soja e uma pitada de pimenta. Misture bem e coloque em uma camada uniforme sobre a bandeja.
4 Coloque no forno por cerca de 20-25 minutos até estar cozido e dourado, mexendo ocasionalmente.