Ingredientes porção 4
Pimenta preta moída a gosto
Sal a gosto
Cenouras ao estilo coreano 100 g
Maionese 200 g
Pickles 2 peças
Queijo russo 200g
Champignons 100 g
Alho 3 dentes
Pimenta doce 1 peça
Tomate 2 peças
Cebolas 2 peças
Peito de frango 4 peças
Instruções de cozimento 45 minutos
1 Espremer o alho nos filetes de peito. Sal e pimenta a gosto. Deixar descansar por alguns minutos. Corte os pepinos, tomates e pimentões em anéis. Coarsely chop the onion. Cortar grosseiramente os cogumelos. Rale o queijo em um ralador grosseiro.
2 Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a assadeira com óleo de girassol e disponha os ingredientes em camadas: cebola, peito, pepino, cenoura, tomate, pimentão, cogumelos. Cobrir tudo com queijo, chuviscar com maionese e colocar no forno. Cozinhar a 180 graus por meia hora, depois aumentar o calor e assar a 230 graus por 15 minutos. Reduza o calor novamente e deixe em fogo brando por mais 10-15 minutos.
