Ingredientes porção 3
Massa de arroz 200g
Camarão 9 peças
Mexilhões 300 g
Alho 2 dentes
Molho de soja 70ml
Suco de limão a gosto
Instruções de cozimento 30 minutos
1 Mergulhar o macarrão de arroz em água à temperatura ambiente por 15 minutos e depois mergulhá-los em água fervente por 30 segundos.
2 Ferver os camarões e mexilhões em água com sal, deixar esfriar com suco de limão.
3 Torrar os dentes de alho em um pouco de azeite de oliva até que tenham um cheiro delicioso, depois adicionar o molho de soja, macarrão e frutos do mar (os camarões não podem ser descascados) e chuviscar com suco de limão.
4 Fritar durante literalmente 1-2 minutos, mexendo bem.
