Ingredientes porção 3
Massa 200 g
Carne moída 400 g
Pasta de tomate 1,5 colheres de sopa
Cebolas 1 cabeça
Óleo vegetal 1 colher de sopa
Dente de alho 1
Água 100 ml
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Instruções de cozimento 40 minutos
1 Ferva a massa de acordo com as instruções da embalagem.
2 Corte finamente a cebola.
3 Esmagar o alho ou cortá-lo finamente.
4 Coloque a frigideira em fogo médio e adicione o óleo vegetal. Acrescentar a cebola e o alho e mexer com uma espátula.
5 Assar os legumes durante 2 a 3 minutos.
6 Adicione a carne picada e frite por 10-12 minutos, mexendo com uma espátula.
7 Adicione a pasta de tomate, mexa, aqueça por 2 minutos.
8 Adicione água quente e aqueça o conteúdo por 5 minutos.
9 Tempere com sal e pimenta. Adicione a massa, mexa, deixe em fogo brando por mais 5 minutos.
10 Sirva o macarrão quente. Polvilhe a massa com queijo ralado e ervas, se você quiser. 
