Pular para o conteúdo
Mocha frappe, Prescrições, Qualquer categoria, Qualquer cozinha, Bebidas, Cozinha francesa, Café

Ingredientes porção 3

Café preto 1 xícara

Açúcar 2 colheres de sopa

Chávenas de leite 1,3

Xarope de chocolate 2 colheres de sopa

Nata batida 3 colheres de sopa

Chocolate ralado 1 colher de chá

Instruções de cozimento 30 minutos

1 Misture o café, o açúcar e 1 colher de sopa de leite em uma pequena caneca. Despeje nos moldes de gelo e congele por 2 horas.

2 Em um liquidificador, misture o café, o leite e a calda de chocolate congelados até ficar liso. Despeje em copos e guarneça com chantilly e uma polvilhada de chocolate ralado.

READ
Charlotte de maçã ralada

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

nv-author-image

Federico Azzolini

Chef no Restaurante "Parmaroma Chef, estou encarregado de criar novos pratos, organizar a brigada e fazer encomendas a fornecedores. Assumi a propriedade do restaurante "Il Boncompagni" desempenhando os papéis de Chef e proprietário, desenvolvendo uma cozinha italiana criativa inspirada nas minhas experiências de trabalho anteriores. Desempenhei simultaneamente o papel de Chef e empresário, levando o restaurante a novas alturas. Inicialmente como Sous Chef, após três meses tornei-me Chef, encarregando-me de criar o menu, organizar a brigada, encomendar e lidar com os fornecedores. .
LinkedIn.com