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Molho de mostarda de mel para frango grelhado

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Ingredientes porção 4

Mel 2,5 colheres de sopa

Molho de soja 2 colheres de sopa

Mostarda Dijon 2 colheres de sopa

Instruções de cozimento 30 minutos

1 Preparar todos os ingredientes.

2 Em uma tigela pequena, misture o mel, o molho de soja e a mostarda juntos.

3 Arrefecer antes de servir.

Dica de receita Este molho simples combina muito bem com frango grelhado.

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Federico Azzolini

Chef no Restaurante "Parmaroma Chef, estou encarregado de criar novos pratos, organizar a brigada e fazer encomendas a fornecedores. Assumi a propriedade do restaurante "Il Boncompagni" desempenhando os papéis de Chef e proprietário, desenvolvendo uma cozinha italiana criativa inspirada nas minhas experiências de trabalho anteriores. Desempenhei simultaneamente o papel de Chef e empresário, levando o restaurante a novas alturas. Inicialmente como Sous Chef, após três meses tornei-me Chef, encarregando-me de criar o menu, organizar a brigada, encomendar e lidar com os fornecedores. .
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