Ingredientes porção 4
Manteiga 50 g
Açúcar 150 g
Ovo de frango 2 peças
Bananas 2 peças
Chocolate 125g
Farinha de trigo 225 g
Fermento em pó 1 colher de chá
Instruções de cozimento 1 hora e 5 minutos
1 Esmagar as bananas com um garfo.
2 Bater a manteiga e o açúcar em uma massa leve e fofa.
3 Adicione um ovo à mistura de manteiga, bata bem. Adicione o segundo ovo e bata bem novamente.
4 Adicione as bananas e o chocolate picado a esta mistura. Misture bem.
5 Adicionar a farinha peneirada e o fermento em pó.
6 Unte um prato de silicone untado e coloque a massa preparada dentro dele.
7 Cozer em forno pré-aquecido de 180 graus por 30-35 minutos até dourar.
8 Resfriar o cupcake e você pode decorá-lo com açúcar de confeiteiro.
Dica de receita Às vezes eu adiciono gotas de chocolate em vez de chocolate, elas não derretem no cupcake e por isso sai peculiar! Você pode comprá-los em muitos supermercados. De qualquer forma – você pode experimentar e adicionar o que quiser à massa! Boa sorte!
