Ingredientes porção 6
Farinha de trigo 150 g
Mel 330g
Suco de limão 1 colher de sopa
1 colher de chá de baunilha
Pitada de sal
Ovo de frango 1 peça
Copo de purê de banana 1
Copo Leite 1
Fermento em pó 1 colher de chá
Manteiga 70 g
Instruções de cozimento 30 minutos
1 Em uma tigela pequena, misture a baunilha, o purê de banana e o suco de limão juntos.
2 Em uma tigela grande, faça a massa: misture a farinha, o leite, o fermento em pó, ovo, purê de batata e baunilha.
3 Mexer na manteiga e no mel.
4 Misture tudo até ficar liso, de preferência em um misturador.
5 Cozer a 275 graus centígrados e colocar no refrigerador por 1,5 horas imediatamente após o forno.
