Ingredientes porção 4
Ovo de frango 2 peças
Sal a gosto
Óleo vegetal 1 colher de sopa
Instruções de cozimento 30 minutos
1 Aqueça o óleo em uma frigideira, bata os ovos, tomando cuidado para não quebrar a casca da gema, tempere com sal, mantenha a frigideira no fogão por 1-2 minutos e depois coloque no forno quente por 3-4 minutos.
2 Assim que as claras tiverem ficado brancas, servir os ovos na mesma frigideira ou em um prato aquecido.
Dica da receita Se não houver forno, cubra a frigideira com os ovos enquanto fritar com uma tampa ou prato.
