
Ingredientes porção 4
Molho de soja ½ cup
Algas marinhas nori secas 4 peças
Queijo Adygean 300 g
Farinha de trigo 2 colheres de sopa
Ovo de frango 1 peça
Cúrcuma 1 colher de chá
Azeite de oliva 2 colheres de sopa
Instruções de cozimento 30 minutos
1 Faça a massa. Bata o ovo, adicione a farinha à consistência desejada e o curcuma.
2 Fatie o queijo adygeyan em tiras (não finas).
3 Mergulhe as fatias de queijo em molho de soja e envolva no nori.
4 Mergulhar em massa e fritar em ambos os lados até dourar.