Ingredientes porção 2
Nectarinas 160 g
Alface Iceberg 120 g
Queijo azul 50g
Creme azedo 50 g
Leite 20ml
Suco de limão 5 ml
Pimenta Cayenne a gosto
Sal a gosto
Cebola vermelha 50 g
Cilantro 5 g
Azeite de oliva a gosto
Instruções de cozimento 10 minutos
1 Corte o iceberg em grandes fatias e as nectarinas em grandes pedaços e organize o iceberg e as nectarinas nas placas.
2 Rale o queijo azul em um ralador fino, adicione o creme de leite, leite, suco de limão, sal, pimenta de caiena e mexa com um batedor.
3 Despeje o molho sobre a salada, acrescente os coentros, a cebola vermelha picada e algumas gotas de azeite de oliva. 
