Ingredientes porção 2
Caranguejos em palitos 10 peças
Queijo Feta 150g
Verdes a gosto
Pepinos 2 peças
Instruções de cozimento 10 minutos
1 Rale os pepinos, corte finamente os palitos de caranguejo e triture o queijo feta com um garfo.
2 Misture tudo junto. Se o queijo feta for muito duro, você pode vestir a salada um pouco com creme azedo ou maionese.
3 Tempere com sal e pimenta a gosto. Acrescente as ervas finamente picadas a gosto.
4 Sirva a salada em uma tigela. Você pode servi-lo em porções e moldar a salada em forma cilíndrica. (O molde para salada pode ser feito de folha enrolada ou parte de uma garrafa plástica – o diâmetro depende de você).
Dica de receita Esta salada tem muitas variações do " o que está na geladeira" série. Você pode adicionar ovos – é mais recheio, mas não menos saboroso! O abacate também vai bem – você pode servir a salada em uma metade raspada de abacate de uma só vez. O milho também pode ser adicionado, ou rabanetes.
