Ingredientes porção 4
Óleo de gergelim 1 colher de sopa
Molho de soja 1 colher de sopa
Filetes de trutas 4 peças
Cal 1 peça
Sementes de gergelim 2 colheres de sopa
Salada verde 1 peça
Funcho 1 peça
Instruções de cozimento 20 minutos
1 Pré-aqueça a grelha. Misture o óleo, o suco de soja e o suco de limão juntos. Colocar o peixe na bandeja, cobrir com a mistura e grelhar por 8 a 10 minutos.
2 Polvilhe as sementes de gergelim sobre o peixe e grelhe por 2 a 3 minutos até dourar.
3 Sirva o prato com uma cunha de lima, uma salada verde e funcho picado.
